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On pensait que la menthe était le sujet du jour, mais voyez ce que cache réellement cette plante
Découvrez ce que cache vraiment la menthe: chimie du menthol, usages validés, risques, écologie invasive, agriculture durable et enjeux de traçabilité.



![Illustration de [un verre de shrub pétillant à base de fruits macérés et de vinaigre, garni de fruits frais, posé près d’une bouteille d’eau gazeuse et d’un flacon de vinaigre]](https://www.la-boutique-de-neuilly.com/wp-content/uploads/2025/10/mieux-que-les-eaux-aromatisees-ce-breuvage-reveille-vos-papilles-avec-panache-768x431.jpg)





